Blütenküche

Seminar : Blüten-Menü - der Garten bittet zu Tisch

Wer sich für raffinierte Gerichte und bezaubernde Blüten gleichermaßen zu begeistern vermag, kann beide Leidenschaften auf schönste Weise miteinander verbinden. Vielleicht ahnen Sie bereits, welche kulinarischen Entdeckungen die Blütenküche für Sie bereit hält? Wenn nicht, lassen Sie sich überraschen. Blüten in der Küche verwenden heißt, alle unsere Sinne zu verwöhnen - ihre Schönheit, ihr Geschmack und Duft sprechen unsere Augen, unsere Nase und auch unseren Gaumen an.

Ziele des Seminars
Lernen Sie in unserem Garten der essbaren Blüten die duftenden Pflanzen in der Natur kennen und erfahren Sie Interessantes über ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Wir bereiten gemeinsam ein Blütenmenü zu, das wir dann zusammen in gemütlicher Atmosphäre inmitten der Blumen im Garten genießen werden.

Inhalte

• Begrüßung der Gäste mit einem Blütencocktail
• Blütenküche im Wandel der Zeit
• Gemeinsames Ernten der Blüten und blühenden Kräuter aus unserem Duftgarten
• Gemeinsames Zubereiten eines Blütenmenüs
• Genießen des Blütenmenüs als Abendessen - bei schönem Wetter im Blütengarten

Zielgruppe
Die Kochkurse richten sich an alle, die gern kochen, neue Rezepte ausprobieren und schon immer wissen wollten, was man mit und aus den Blüten und Kräutern ihres eigenen Gartens zaubern kann. Die Seminare eignen sich auch als Rahmenveranstaltung für Mitarbeiter und Kunden.

Seminarleitung
Das Seminar wird geleitet von Martina Kabitzsch, Inhaberin der Manufaktur von Blythen.

Seminarpreis
Der Preis beträgt 75,00 Euro pro Menü, inkl. Getränke (inkl. MwSt).
Im Preis enthalten sind Workshop-Unterlagen.

Termine
Das Seminar findet in der Manufaktur von Blythen in Schöneiche bei Berlin statt.

Stornierungskosten

Stornierung bis 14 Tag(e) vor Termin: 50 % vom Preis incl. USt.
Stornierung 13 bis 0 Tag(e) vor Termin: 100 % vom Preis incl. USt.

Das Seminar findet in der Manufaktur von Blythen in Schöneiche bei Berlin statt.
(Änderungen vorbehalten)